先日OPENした、麺屋超大吉に行ってみました!
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先日こちらで紹介したお店です↓
店内
店内はしっかりとリフォームされていて、谷香亭とは全く異なった空間になっていました。清潔感もすごくあります。
メニュー
メニューはこちら。
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(好きですよ。こういう感じ。)
イチオシだという「まぜ大吉」の海の子ホヤぼーやが気になりつつも、富谷超ブラックラーメンを注文してみました。
注文してみた。
富谷超ブラックラーメン全部のせを頼みました。
注文時に油と味の濃さを選べます!
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実食!
ブラックという響きから、醤油が全面に出てくる感じで醤油の主張強めなのかな〜と思ってましたが、そんなことはなく、率直な感想は
美味い!です。
出汁を感じつつ、旨味がしっかり…!多分ですが、魚介とトリ、生姜がほんの少し感じたような気がします(間違ってたらすみません)
![トミー](https://tomiyer.com/wp-content/uploads/2019/07/tomy_038.png)
バランスが素晴らしく、食欲をそそり、とっても美味!
麺はちぢれでスープにマッチグー!
チャーシューは甘めですけど、好みです。表面をあぶってありますが、焼き過ぎずパサつきもありません。脂身もトロッと。しっかりした厚みも噛みごたえあり、好き。
卓上には胡椒など自分好みに変えられる調味料もあります。
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お隣にたまたま座っていた若い女性の方の「美味しい〜!」という声も聞こえてきたり。(同じ気持ちの人がいると嬉しくなりますよね)
間違いなくラーメンで勝負できる味。また来ます!と心に決めました。次はまぜ大吉を食べてみたいですね。
まだ開店したばかりなので、時間には少し余裕を持って行ってみてください♪
麺屋 超大吉
住所:宮城県富谷市ひより台1丁目42−2
営業時間10:30〜14:00
定休日:日曜・祝日
駐車場:有
地図でいうとここ↓
![トミー](https://tomiyer.com/wp-content/uploads/2019/07/tomy_009.png)
情報提供してくれた富谷承太郎さん!
ありがとみや☆
原文:富谷承太郎、編集・文責:吉田薫