パンセ富谷本店で「夜のお徳市」が始まったみたい！お徳とは！？（成田）

こんにちは！いつも閲覧ありがとうございます

この間パンセさんで、こんなチラシをいただいたので紹介します♪

夜のお徳市は、食品ロスの減少を目指した取組で

訳あり品や、作りすぎてしまったパンを定価の半額で販売するようです！

食品ロスとは、まだ食べられるのに廃棄される食品のことです。
日本では、年間2,759万トン(※)の食品廃棄物等が出されています。このうち、まだ食べられるのに廃棄される食品、いわゆる「食品ロス」は643万トン(※)。
これは、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食糧援助量(平成29年で年間約380万トン)の1.7倍に相当します。

※農林水産省及び環境省「平成28年度推計」

消費者庁ホーム［食品ロス削減］食べ物のムダをなくそうプロジェクトより引用（https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/education/）

食品ロスの量って…1年間で、こんなに多く発生しているのですね。

お得市ではなく、お徳市と表記しているのは「利益が目的ではなく、食品ロス削減という理想を現実とするため」だからなのでしょうね（漢字の意味はこちら↓）

とく【得】①得ること。なすことの叶うこと。成就すること。②もうけ。利益。利得。有利であること。

とく【徳】①道徳的、論理的理想に向かって心を養い、理想を実現していく能力として身に得たもの。

『国語大辞典』（小学館）尚学図書,小学館,昭和五七年二月十日第一版第六刷発行(1772ページ）より引用

夜のお徳市の時間

夜のお徳市は、19：30〜19：45の15分間だけ行なわれます。

以前調べたパンセの営業時間は

平日：9：00〜19：00

土日祝：7：00〜19：00 でしたよね。

Pensée パンセ富谷本店

「誤記かな？」と少し心配になり確認してみました。

と、ものすごく丁寧に優しい声で教えてくださりました（ありがとうございます）

無くなり次第終了とのことですが、

翌朝のごはん等に「作る時間が省けて、美味しいパンが食べられる」だけでなく、

「食品ロスの減少に貢献している」と思うとちょっと嬉しい気持ちになりますね♪

（パンセの他店舗（南中山本店、福室本店）も、7/22から開催していたそう）

このような活動で、少しづつでも「食品ロスの少ない日本」になっていくと良いですね♪

ちなみに…お盆期間も、パンセは元気に営業中のようです♪