こんにちは〜
![トミー](https://tomiyer.com/wp-content/uploads/2019/07/tomy_009.png)
今日のキーワードは
『アルティメッ豚骨』です!
今日はこのキーワードを知っている人にしか伝わらないお話です…
「ごってごてのドロッドロの濃〜い とんこつラーメン」好きの私が、秘かに愛していた「ヘルズキッチン」というラーメン屋さんについて紹介します。(好みが分かれるラーメン屋さんでしたが、好きな人も多かったはず…)
ここは、2017年9月10日をもって閉店していたみたいです。
なぜ今そんな前の話!?とお思いかもしれませんが、子どもと一緒に食べるには罪悪感のありすぎる、底の見えない「極限濃厚豚骨ラーメン」のお店だったので、産後以降しばらく行くのを自粛していたんです。
![トミー](https://tomiyer.com/wp-content/uploads/2019/07/tomy_030.png)
だから閉店したのも気づかなかったの…
場所はここです↓
あけの平地区、富谷第二中学校の近くです。外観はこちら↓
![](https://tomiyer.com/wp-content/uploads/2019/07/E9250FB2-44E1-4F51-A755-4E40353928B9-1024x638.jpeg)
![トミー](https://tomiyer.com/wp-content/uploads/2019/05/tomy_1-1.png)
人類史上最濃スープの鋼鉄系ラーメン!と謳われていて
メニューはおおまかに、こうなっていました
⇒OZZY郎/PEGE郎/バイオレンスニボなど
↓以下はHPより一部抜粋
究極濃厚豚骨ラーメン
Ⅰ.アルティメッ豚骨海老
Ⅱ.アルティメッ豚骨鰹
Ⅲ.アルティメッ豚骨鰯
極・煮干しラーメン
Ⅴ.極・淡麗煮干しラーメン
OZZY郎
Ⅷ.OZZY郎
![まろちゃん](https://tomiyer.com/wp-content/uploads/2019/07/15AE2DE9-3B6D-47E4-97B7-4A38D9F24480-150x150.jpeg)
もはや行ったことある人しかわからないネーミングだね
![トミー](https://tomiyer.com/wp-content/uploads/2019/07/tomy_008.png)
お店のメニュー表には、商品名の下に「こんな感じのラーメンです」って説明書きもあったんだよ〜
店内にはメタルロックが流れ、座敷のTVでは「メタルライブ」がひたすら流れていました。詳しい人曰く、カウンターの椅子もドラムメーカーのTAMA製だそうで。ここまでぶっ飛んでコンセプトを統一しているところに
「本当に…ロックが好きなんだな〜」と。メタルロックを全然知らない私も「そんなにオススメなら…ちょっと聞いてみようかな」と思うくらい、店内には店主さんの愛が滲み出ていました
(お店の名前も、店主さんの好きなメタルバンド「DREAM THEATER」さんの『Hell’s kitchen』という曲名から付けたそうです)
2010年4月から、2017年9月までの営業お疲れ様でした!
![トミー](https://tomiyer.com/wp-content/uploads/2019/07/tomy_017.png)
直接は言えませんでしたが
アルティメッ豚骨…大好きでした!!
コンセプト違いの別店舗がある?
「食べ納めしたかったな…」とあがいて検索してみると、
ヘルズキッチン店主の運営するお店が、お隣の大和町にOPENしていました!
新店舗は、極限濃厚豚骨とはコンセプトが全く違うらしいのですが、店内の様子や、何より商品はどのようになっているのでしょうか?(メタルロックじゃないってことなのですかね?)
この跡地にも「何か」ができるらしい
今はがらんどうの筈のヘルズキッチンですが、何やら動きがあるみたいです。
何ができるのかたのしみですね!!
![トミー](https://tomiyer.com/wp-content/uploads/2019/07/tomy_032.png)
いつも読んでくださって、ありがとみや〜
コメント
[…] 場所はここです↓(ヘルズキッチンのことは、以前こちらで紹介しました) […]