寒い時には辛いもの！暑い時にも、辛いもの！！韓国直伝、辛くてウマいグルメはいかがですか？
「モゴバ」は、富谷塾生でもあり、十宮夜市などにも出店されている佐々木さんのお店です。（実店舗はありませんが、市内のイベントに出店されています）
韓国の男性と結婚した佐々木さんは、約10年間韓国で過ごし「チヂミとキムチのお店」を経営していました。日本に来た今も、毎晩旦那さんの晩ご飯には、韓国料理を作っているそうです。愛ですね…
そんな韓国料理研究家の佐々木さんの出店する「モゴバ」は韓国料理全般を扱うお店です。モゴバは韓国語で「食べてみて」という意味！うすうす気づいているかと思いますが、佐々木さんはめちゃくちゃ韓国語が上手です。（韓国語の通訳もしているそう）
イベントでは「チヂミ」や「トッポッキ」などを作ります
トミー
トッポギじゃなくってトッポッキなんですね
まろちゃん
トッポッキは韓国の屋台を代表するおやつです！そして韓国では、屋台バージョン、宮中バージョン、汁だくバージョンなど様々なトッポッキがあるんですよ〜
バリエーション豊富なのですね〜（汁だくバージョン…食べてみたい…）
佐々木さんは、絶妙な甘さと辛さのバランスを考えて作っています！
チヂミは粉の生地を焼いたもの全般を指していて、ニラが入ったものは「プチュジョン」小ねぎが入ると「パジョン」と呼ぶそうです。
イベント毎に違うチヂミなので、次のイベントではどんなチヂミなのかな…すごく楽しみになってきました！ 是非あなたも本場韓国の味を、モゴバ〜♡
次回出店予定は2019年7月6日（土）にしんまち通りで行われる十宮夜市（とみやよいち）だそうです！！（終了しました）
是非本場の辛さに挑戦してみてください！
